Die kalte Jahreszeit rückt näher und die Sehnsucht nach gemütlichen Abenden mit einem Glas Wein wächst.
Während kräftiger Rotwein oft die erste Wahl für solche Momente ist, passt natürlich kräftigerer Weißwein ebenso in diese Jahreszeit.
Die Speisen werden wieder kräftiger, wir denken hier an Gansl oder Enten, da muss der Wein Paroli bieten können. Durch den Fassausbau weisen viele Weine „winterliche“ Aromen auf: Vanille, Karamell, Schokolade oder Kaffee.
Durch den höheren Alkoholgehalt, aber auch den Charakter und die Substanz, bringen diese Weine eine gewisse Wärme und Fülle mit sich und passen dadurch ideal in die kalte Jahreszeit.
Die kalte Jahreszeit rückt näher und die Sehnsucht nach gemütlichen Abenden mit einem Glas Wein wächst. Während kräftiger Rotwein oft die erste Wahl für solche Momente ist, passt natürlich...
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Winterliche Weinvielfalt
Die kalte Jahreszeit rückt näher und die Sehnsucht nach gemütlichen Abenden mit einem Glas Wein wächst.
Während kräftiger Rotwein oft die erste Wahl für solche Momente ist, passt natürlich kräftigerer Weißwein ebenso in diese Jahreszeit.
Die Speisen werden wieder kräftiger, wir denken hier an Gansl oder Enten, da muss der Wein Paroli bieten können. Durch den Fassausbau weisen viele Weine „winterliche“ Aromen auf: Vanille, Karamell, Schokolade oder Kaffee.
Durch den höheren Alkoholgehalt, aber auch den Charakter und die Substanz, bringen diese Weine eine gewisse Wärme und Fülle mit sich und passen dadurch ideal in die kalte Jahreszeit.
