Kolfok
Querschnitt Rot
2019

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Kolfok
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Kolfok Querschnitt Rot 2019
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Der Querschnitt Rot 2019 vom mittelburgenländischen Weingut Kolfok besteht hauptsächlich... mehr
Der Querschnitt Rot 2019 vom mittelburgenländischen Weingut Kolfok besteht hauptsächlich aus Rotburger. Rotburger? What the hell is Rotburger? Zweigelt! Kleine Anteile von St. Laurent, Blauburger, Blaufränkisch und Syrah ergänzen diese Cuvée. Eine spezielle Vergärungsmethode ist für den frischen, fruchtigen, weniger Tannin betonten Stil des Weines verantwortlich: Mazeration Carbonique heißt das Zauberwort. Die einzelnen Beeren werden vor der Vergärung nicht angequetscht, sondern der Zucker vergärt innerhalb der unverletzten Beeren. Im Glas begeistert eine dunkle Kirschfrucht, Gewürznoten und Kakao - kurz zusammengefasst: Schwarzwälder Kirschtorte im Glas😉!

HerkunftslandÖsterreich
KontinentEuropa
RegionMittelburgenland
Jahrgang2019
RebsorteZweigelt, Syrah, Blaufränkisch
Inhalt0.75 Liter
Alkoholgehalt12.5 % Vol.
VerschlusstypKork
Artikelnummer30173619
AllergeneEnthält Sulfite
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