Vietti s.r.l - Barolo DOCG Lazzarito 2015 0,75
Rotwein, Italien

Barolo DOCG Lazzarito 2015
160,00 €
einbereitung: Aus dem einzigen Lazzarito-Weinberg von Serralunga d'Alba mit etwa 4.500 Pflanzen pro Hektar und einem Durchschnittsalter von 35 Jahren. Lazzarito ist ein fantastisches Becken mit Südwestlage und kalkhaltigem Lehmboden. Fläche von etwa 2 Hektar.Die Gärung dauert etwa 4 Wochen in Stahltanks in Kontakt mit den Fellen. Diese Zeit beinhaltet die vor- und nachfermentative Mazeration unter Verwendung der alten Methode der Unterdeckkappe. Malolactic in Holz.Alterung: ca. 30 Monate in Holz zwischen Eichenfässern und Fässern.Beschreibung: intensive granatrote Farbe. Extrem rund mit robuster und samtiger Struktur; intensives Aroma mit Noten von Feigen und Pflaumen. Elegant und mit weichen und süßen Tanninen. Langes Finale
Verfügbare Menge 18
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Zusatzinformation

Produktdetails

Artikelnummer: 30452615
Allergene: Enthält Sulfite
Farbe: purpurrot
Inhalt/Menge: 0,75
Herkunftsland: Italien
Lieferzeit: sofort lieferbar
Speiseempfehlung: Geschmorter Kalbstafelspitz mit Schwarzbrotserviettenknödel und Mangoldsautee
Anbauregion: Piemont
Alkoholgehalt: 13,5 vol %
Lagertemperatur: 8-12°C
Rebsorte: Nebbiolo
Weintyp: Rotwein
Limitiert: Falsch
Jahrgang: 2015
Preis/Liter: € 213,33 / Liter

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