Sauvignon Blanc Ovum 1G

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Die Trauben kommen von 30 jährgen Stöcken aus einer Parzelle im Untertürkheimer Gips Ausbau: spontane Gärung, 18 Monate im Betonei Im Duft zeigen sich Anklänge von Pimento, leicht geröstetem Weißbrot, fein-rauchiger Nussbutter, Stachelbeere und Maracuja. Frisch und saftig wirkt er am Gaumen. Die feine, fast freche Säure und der ausbalancierte Körper machen Lust auf mehr. Abgerundet wird das Geschmacksbild durch Noten von Kiwi und Nektarine.

Herkunftsland	Deutschland
Kontinent	Europa
Region	Württemberg
Jahrgang	2020
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Inhalt	0.75 Liter
Alkoholgehalt	13 % Vol.
Lagenklassifikation	1G
Verschlusstyp	Kork
Artikelnummer	1292320
Allergene	Enthält Sulfite

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