Sauvignon Blanc Ovum Reserve
2019 | 0.75 Liter
Die Trauben kommen von 30 jährgen Stöcken aus einer Parzelle im Untertürkheimer Gips
Ausbau: spontane Gärung, 18 Monate im Betonei
Im Duft zeigen sich Anklänge von Pimento, leicht geröstetem Weißbrot, fein-rauchiger Nussbutter, Stachelbeere und Maracuja.
Frisch und saftig wirkt er am Gaumen. Die feine, fast freche Säure und der ausbalancierte Körper machen Lust auf mehr. Abgerundet wird das Geschmacksbild durch Noten von Kiwi und Nektarine.
45,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(60,00 € / 1 Liter)
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Württemberg, Deutschland
Weiß, 13
% Vol.
würzig, knackige Säure, mineralisch, unkonventionell
Sauvignon Blanc
Produktnummer:
1292319
Enthält Sulfite