Weingut Allram
Gelber Muskateller Jugend
2017

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Gelber Muskateller Jugend
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Gewachsen auf kalkhaltigem Lössboden Gesunde ganze Trauben wurden 10 Tage auf der Maische... mehr
Gewachsen auf kalkhaltigem Lössboden Gesunde ganze Trauben wurden 10 Tage auf der Maische vergoren. Dies verleiht dem Wein mehr Textur und Aroma. Spontan vergoren, ohne jegliche Zusätze, reifte der Wein 1Jahr im gebrauchten 500L Eichenfass auf der Vollhefe. Feinhefelagerung im Stahltank. Unfiltriert, minimale Schwefelung  Alkohol: 12 %Vol. Säure: 6,7 g Restzucker: 0,4 g Ein „Orange Wine“ mit gutem Trinkfluss und idealer Speisenbegleiter bei asiatischen Gerichten. Goldgelb, rauchig-würzig, reife Frucht, Waldhonig, Kräutertee, griffige Textur vom Tannin, dezenter mineralischer Nachhall 
HerkunftslandÖsterreich
KontinentEuropa
RegionKamptal
Jahrgang2017
Inhalt0.75 Liter
Alkoholgehalt12 % Vol.
VerschlusstypKork
Artikelnummer13225217
AllergeneEnthält Sulfite
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