Das Weingut
Die Domaine Sylvian Morey aus Chassagne-Montrachet kann mit dem Ausdruck „klein aber fein“ beschrieben werden: klein, da nur 4 Hektar. Fein, weil das Weingut mit 14 Parzellen in Premier-Cru-Lagen ein großes Spektrum an verschiedenen Terroirs zeigen kann. Die Weißweine haben maximal einen Neuholzanteil von 25%, der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe. Das gibt zusätzliche Komplexität und Cremigkeit. Eine Rarität stellen die Rotweine aus Chassagne-Montrachet dar – kühle, straffe und hochmineralische Pinots.
Weine von Sylvain Morey
Inhalt: 0.75 Liter (103,20 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (93,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (86,40 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (166,20 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (135,48 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (75,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (58,80 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (70,80 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (38,40 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (41,40 € / 1 Liter)