Das Rhône-Tal ist das älteste Weinbaugebiet Frankreichs. Auf 61.200 Hektar werden ganze 21 Rebsorten kultiviert - darunter 13 rote und 8 weiße Rebsorten. Die bedeutsamsten Roten sind Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault, bei den Weißen sind es Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne und Viognier. Die Appellationen der nördlichen Rhône Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage und Cornas, aber auch die südliche Rhône setzen mit Châteauneuf-du-Pape und Gigondas Maßstäbe im Terroirausdruck, Langlebigkeit, Eleganz und Finesse.