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Brunello di Montalcino DOCG Selezione "Donna Rebecca"

2020 | 0.75 Liter

Vinifikation: Integrale-Verfahren mit Vollbeeren, die in spezielle kleine Fässer (225 l) gefüllt werden. 90 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C vergoren und mazeriert. Tägliche Batonnage durch Fassrotation nach der Burgunder-Technik
Weinreifung: 24 Monate im Barrique und 18 Monate in der Flasche
Farbe: Tiefes Rubinrot
Verkostungsnotizen: In der Nase intensive Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume und Holz, trockenen Rosen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Vanille und Nelken. Im Mund begleiten uns kraftvolle Eleganz und samtiges Tannin zu einem harmonischen Genuss. Langer, frischer und umhüllender Abgang
Betriebstemperatur: 17°C

108,00 €

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Inhalt: 0.75 Liter (144,00 € / 1 Liter)

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