Das Weingut
Roland Velich hat mit dem Jahrgang 2001 seinen ersten „Moric-Wein“ auf den Markt gebracht. Der Weinstil war für die damalige Zeit völlig neuartig: reinsortiger Blaufränkisch - kühl und straff sowie voller Eleganz und Finesse. Die Weine sollten nie „Blockbuster-Weine“ sein. Stilistisch würde man die Weine vielleicht eher der Burgund oder dem Piemont zuordnen – und doch sind sie burgenländische Originale und keine Kopien. Ziel war es, Weine mit weniger Alkohol, Tanninen und Holz, dafür aber mit vollem Terroirausdruck zu schaffen. Die Weine Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben und Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben sind wahre Meisterwerke. Moric-Weine scheinen die höchsten Parker-Bewertungen Jahr für Jahr für sich reserviert zu haben.
Die Weine
Doch was ist das Erfolgsgeheimnis der Moric-Weine? Ist es der lehmige Boden mit Schiefer und Muschelkalk? Die alten bis zu 100-jährigen Reben, der behutsame Ausbau in 500-Liter-Fässer? Die Spontangärung oder die lange Hefelagerung? Der Verzicht auf Schönung und aggressive Filtration? Es wird wohl die Summe all der genannten Faktoren sein. Roland Velich gehört definitiv zu den besten Blaufränkisch-Winzern Österreichs. Unter dem Namen Sankt Georgen kommt der wohl ungewöhnlichste Grüne Veltliner des Burgenlands auf dem Markt. Kalk- und Feuerstein bringen eine irre Mineralik und Komplexität in den Wein – das ist schlichtweg großes Kino.
