Federspiel Weine aus der Wachau

Federspiel, Steinfeder und Smaragd – diese Begriffe sind unverkennbar mit den Wachauer Weinen verbunden und zugleich stärkster Ausdruck für Qualität. Die Vinea Wachau Winzer bezeichnen ihre besten Weine mit diesen Marken. Es handelt sich dabei um ein Bekenntnis zu naturbelassener Weinherstellung, gesicherter Herkunft sowie strenger Selbstkontrolle. Im Jahr 1983 wurde der Verein Vinea Wachau Nobilis Districtus gegründet. Heute zählt der Verband bereits an die 200 Mitglieder. Die Winzer des Vereins bewirtschaften circa 85 % der gesamten Rebfläche in der Wachau. Ziel des Vinea Wachau ist es, die Weine des gesetzlich abgegrenzten Weinbaugebietes Wachau in ihrer Bekanntheit und Qualität zu fördern. Zudem ist es auch eine Gebietsmarke der gleichnamigen Winzervereinigung.

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Federspiel Weine aus der Wachau

Federspiel, Steinfeder und Smaragd – diese Begriffe sind unverkennbar mit den Wachauer Weinen verbunden und zugleich stärkster Ausdruck für Qualität. Die Vinea Wachau Winzer bezeichnen ihre besten Weine mit diesen Marken. Es handelt sich dabei um ein Bekenntnis zu naturbelassener Weinherstellung, gesicherter Herkunft sowie strenger Selbstkontrolle. Im Jahr 1983 wurde der Verein Vinea Wachau Nobilis Districtus gegründet. Heute zählt der Verband bereits an die 200 Mitglieder. Die Winzer des Vereins bewirtschaften circa 85 % der gesamten Rebfläche in der Wachau. Ziel des Vinea Wachau ist es, die Weine des gesetzlich abgegrenzten Weinbaugebietes Wachau in ihrer Bekanntheit und Qualität zu fördern. Zudem ist es auch eine Gebietsmarke der gleichnamigen Winzervereinigung.

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Weinkategorie Federspiel

Die Weinkategorie Federspiel wurde 1986 von Vinea Wachau eingeführt. Der Name stammt ursprünglich aus der Falkenjagd. Bei diesem alten Brauch herrschaftlicher Jagd wurde mit dem Federspiel der Beizvogel zurückgeholt. Diese Qualitätsbezeichnung ist eine eingetragene Marke und darf nur von den Vinea Wachau Winzern verwendet werden. Bei Federspiel Weinen liegt der Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 % Vol., ihr Mostgewicht beträgt mindestens 17° KMW. Sie sind klassisch trocken vergoren und zeichnen sich durch ihren fruchtigen Charakter aus.

Grüner Veltliner Federspiel

Nicht nur Grüner Veltliner, ebenso andere Weine aus der Wachau können die Bezeichnung Federspiel tragen. Beispielweise Riesling Federspiel, aber auch Blauburgunder, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller sind in dieser Kategorie zu finden. Ein Wachauer Wein, der die Bezeichnung Federspiel trägt, ist jedenfalls ein toller Speisewein. Als fruchtiger Weißwein ergänzt er viele Gerichte und verleiht diesen absoluten Genuss. Aber auch abends sorgt das ein oder andere Gläschen Federspiel Wein für schöne und genussvolle Stunden. Ob mit dem Partner, Familie oder Freunden – ein Federspiel garantiert immer Gaumenfreude.

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