Das Weingut
Seit mittlerweile 6 Generationen ist die Domaine Michelot in Familienbesitz und kann zurecht stolz auf die 19 Hektar Rebfläche sein. Zudem stehen die Reben in den besten Premier Cru Lagen wie Perrières, Genevrieres, Charmes und Les Narvaux. Die Familie Michelot setzt auf eine besonders schonende Weingartenarbeit (zum Beispiel durch Begrünen und Pflügen der Rebzeilen), einen schonenden Ausbau (nur 15% Neuholz werden verwendet) und ganz generell auf einen Stil, der nicht auf Wucht und Opulenz ausgerichtet ist. Die Weine glänzen durch Eleganz, Finesse und einem klaren und unverfälschten Terrroirausdruck im Glas.