Weine aus der Wachau
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Grüner Veltliner & Riesling aus der Wachau
Hauptsächlich werden die Sorten Grüner Veltliner und Riesling hergestellt, aber auch Gelber Muskateller, Neuburger, Gelber Traminer, Blauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und weitere Weinsorten werden in der Wachau produziert. Alle diese Weißweinsorten haben den hohen Qualitätsanspruch der Wachauer Winzer gemein. Das schmeckt man auch bei jedem Glas Wein.
Vinea Wachau Nobilis Districtus
Der Verband Vinea Wachau wurde im Jahr 1983 gegründet. In diesem Verein haben sich fast alle Winzer der Wachau, nämlich 200 Weinbaubetriebe, zusammengeschlossen mit dem Ziel, die Wachauer Weine in ihrer Bekanntheit und Qualität zu fördern. Das Weinbaugebiet Wachau ist gesetzlich abgegrenzt, die Mitglieder von Vinea Wachau bewirtschaften rund 85 % der gesamten Rebfläche der Region.
2006 hat die Vinea Wachau den Codex Wachau für die Weinherstellung mit folgenden sechs Regeln eingeführt: Strenges Herkunftsprinzip, keine Konzentrierung, keine Fraktionierung, keine Anreicherung, keine Aromatisierung, Natur und sonst nichts. So werden naturbelassene Weine höchster Qualität aus der Region Wachau garantiert.
Smaragd Weine
Um die Einzigartigkeit der Weine zu betonen, hat der Verein die drei geschützte Marken Steinfeder, Smaragd und Federspiel geschaffen. Diese drei Weinkategorien sind nicht nur ein Bekenntnis zu naturbelassenem Weinbau, sondern auch zu absolut gesicherter Herkunft sowie strenger Selbstkontrolle.
Während Steinfeder Weine die leichteren sind (maximal 11,5 % Vol. Alkoholgehalt), finden sich die Weine der Kategorie Federspiel im mittleren Bereich ein (Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5 % Vol.) und Smaragd Weine, mit einem Alkoholgehalt ab 12,5 % Vol., sind die stärksten. Smaragd bezeichnet zugleich die besten, qualitativ hochwertigsten und wertvollsten Weine der Wachau.
Weingut Knoll, Hirtzberger & Gritsch
In der Wachau gibt es viele tolle Winzer, Emmerich Knoll, Franz Hirtzberger und Franz Josef Gritsch sind nur einige Beispiele dafür. Das Weingut von Hans Schmelz, Pichler-Krutzler oder der Tegernseerhof bieten ebenso fantastische Weine an. In der niederösterreichischen Weinregion sind noch viele weitere Weinhersteller beheimatet. Sie haben alle eine lange Tradition und Familiengeschichte. Im Weinbau zählt das Handwerk, aber vor allem die Leidenschaft zur Winzerei. In der Regel hilft bei den Betrieben die gesamte Familie zusammen und so werden mit viel Fleiß und Liebe die besten Weine produziert.
Wachauer Weine bei Vinospirit
In unserem Online Shop bekommen Sie die Weine aus der Wachau zu besten Preisen. Bei Vinospirit finden Sie ein riesiges Sortiment, so können wir garantieren, dass wir für jeden Geschmack den passenden Wein haben. Jedoch empfehlen wir auch, neben bereits Bekanntem Neues auszuprobieren – damit können Sie neue Vorlieben an Wein entdecken und Ihren Wein-Horizont erweitern.
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